Product Description
Los Vintage tienen una crianza inicial de dos años y medio antes del embotellamiento, y generalmente requieren un envejecimiento en botella, de mínimo de tres a cuatro años para servir y otros diez a treinta años de promedio, antes de conseguir lo que es considerado una edad adecuada para apreciación de la evolución y complejidad.
Con el paso del tiempo, el bouquet se hace mas equilibrado, complejo y muy distinto, con un arco-iris de sabores… como frutas compotadas, chocolate, canela.