DOMAINE DU TRAGINER
Le DOMAINE DU TRAGINER est accroché aux terrasses de schiste de Banyuls sur mer. Les vins produits sont des AOP Banyuls et des AOP Collioure. Les rendements sont très faibles et les vins très concentrés.Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 1997 selon les méthodes ancestrales. Les premiers essais de culture biologique ont été effectués en 1988.Une grande partie du vignoble est labourée avec un mulet guidé par son «traginer» (muletier en catalan).Anicet l’oncle de Jean-François était le dernier muletier du cru Banyuls ; c ‘est aussi le plus célèbre. Le domaine est géré par Jean-François DEU et Isabelle.