Cépages: 42 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier. Certificado ecológico. Vendimia: 2021. Embotellado: julio de 2022. Dosaje: < 4,5 g/l (Extra Brut). Degüelle: a partir de septiembre de 2024La Réserve Extra Brut, de estilo marcado y gran calidad, destaca por su equilibrio entre vinosidad, golosidad y un delicado toque ácido