El suave clima que posee durante todo el año El Puerto de Santa María ejerce una influencia crucial en el desarrollo de los Finos.La flor se desarrolla bajo unas condiciones excepcionales. Este fino, seleccionado por su tipicidad y elegancia, ha envejecido durante 5 años bajo velo de “flor” en botas de roble americano y se embotella sin ningún tratamiento. Saca 2026: Color amarillo intenso con reflejos dorados. Muy vivo y expresivo, con notas de almendras tostadas, heno y un marcado carácter yodado con recuerdos de bajamar. Seco y salino, con un final largo y elegante, fiel al estilo de los Finos del Puerto.