De entre los vinos andaluces, el oloroso es el que mejor ha representado el buen hacer de las Bodegas del Condado de Huelva. Bodegas Privilegio del Condado cuenta con esta joya enológica, un auténtico tesoro de más de 70 años de vejez, que recupera para el disfrute de su paladar. Envejecido y madurado en la silenciosa penumbra de los viejos muros de una antigua bodega de Bollullos, este vino es prueba del compromiso de Privilegio del Condado por mantener una riqueza enológica que es única y exclusiva del sur de España, y cuyo valor social, cultural e histórico trasciende lo puramente comercial.