Nº1 Selección Especial
Nº1 Selección Especial es un vino naturalmente dulce de la D.O. Málaga, elaborado sin alcohol añadido con 100% Moscatel de Alejandría procedente de viñas viejas de Villazo, Navarrete, El Panderón, Monte Faco y Fuente Guzmán, en las zonas más frescas de la Axarquía. Los viñedos, plantados entre 1920 y 1950, se sitúan entre 700 y 800 metros de altitud, sobre laderas extremas de filitas y esquistos con sílice. Tras una cosecha tardía y deshidratación en bodega, fermenta en acero inoxidable y la fermentación se detiene por frío, conservando de forma natural su azúcar residual y alcohol. Permanece 6 meses sobre lías en acero inoxidable. De color dorado brillante, muestra aromas de miel, frutas escarchadas y flores blancas. En boca es dulce, fresco y equilibrado.