Maravilloso color caoba, muy seco en boca. Aroma muy profundo, con una nota distintiva de madera y vinificación. Un Jerez que nunca ha desarrollado la flor debido a su crianza oxidativa tras la fermentación inicial. Proporciona unas inequívocas notas nobles y su vejez de aproximadamente 15 años no impide que se aprecien el resto de sus complejidades. Profundamente sensorial.