Vino aromatizado único y emblemático del Condado de Huelva, reconocido como Indicación Geográfica Protegida (IGP) por la Unión Europea. Se elabora a partir de vinos blancos de la DOP Condado de Huelva aromatizados con cortezas de naranja amarga maceradas en alcohol vínico y sometidos posteriormente a crianza. Elaboración: Aromatización mediante maceración de cortezas de naranja amarga. Mínimo de 200 gramos de corteza por litro de alcohol vínico. Maceración mínima de seis meses. Crianza mínima de dos años en sistema de criaderas y soleras en botas de roble inferiores a 650 litros. Ficha de cata. Vista: Color entre teja y caoba. Nariz: Intensos aromas cítricos con notas de crianza y madera. Boca: Dulce, amplio y persistente, con elegante retronasal a naranja amarga. Características destacadas: Producto singular y exclusivo del Condado de Huelva. Amplia tradición histórica desde el siglo XIX. Perfecto para postres, foie, quesos azules o sobremesa.