Product Description
Un espumoso para inconformistas, para soñadores
Segunda fermentación con corcho, lo que obliga a que el resto del proceso - aclarado en pupitre y degüelle - sean manuales.
Los frutos provienen del paraje Font de Jui. 22,5 hectáreas, de las cuales 15 son xarel.lo y 7,5 macabeo. Minimo 110 meses de crianza en rima