Alicante es una de las zonas con más historia en vinos de la Península Ibérica. Puerto de entrada de la “vitisvinífera” y lugar de desarrollo de una rica cultura de vinos. Asentadas aquí, variedades como la moscatel y la monastrell, ambas ideales para desarrollar vinos dulces naturales y/o vinos generosos. Mistelas blancas y tintas, tintos “arropados”, de “doble pasta”, “añejos”, “viejos" y un vino rey "El Fondillón"