Bodegas Fundador

Es un vino de color caoba oscuro, que presenta bellos ribetes ámbar en los bordes dejando en la copa lágrimas de gran untuosidad. Es profundo y voluptuoso a la nariz, con un gran equilibrio aromático entre tonos de frutas pasificadas, características tostadas y un perfecto equilibrio de dulzor y los otros sabores como acidez, salinidad y amargor. Los vinos premium del sistema de Solera. La belleza del sherry está en su versatilidad de vinos secos, vinos dulces naturales y estilos mezclados. N A T U R A L S W E E T W I N E PEDRO XIMÉNEZ ·TIPO DE VINO: PEDRO XIMÉNEZ ·TIPO SEGÚN SU CRIANZA: Jerez Dulce ·VARIEDAD DE LA UVA: 100 % Pedro Ximénez, asoleadas y pasificadas. ·ENVEJECIMIENTO: Sistema de Soleras en botas de roble americano de 500 L de capacidad. ·FUNDACIÓN DE LA SOLERA: 1.922 ·GRADO ALCOHÓLICO: 15,5 % volumen ·TIPO DE BOTELLA: Específica ·CAPACIDAD: 50 c.l. ·ÁREA DE PRODUCCIÓN: Jerez. D.O. Jerez - Xeres - Sherry ·MARIDAJE: Postres en general, ensaladas de fruta, sorbetes de fruta de la pasión. ·TEMPERATURA DE CONSUMO: Frío,10º - 12º C ·CONSUMO PREFERENTE: Se puede beber ahora y también puede guardarse según se indica más abajo. Una vez abierta, conservar en sitio fresco y consumir antes de un mes. ·CONSERVACIÓN DE LA BOTELLA: En sitio fresco (15º - 17º C) en posición vertical.