Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida

La gama alta de Fondillón Luis XIV procede de toneles únicos (single barrel), procedentes de las bodegas que cerraron sus puertas en los años 60", en los pueblos de Canyada y Beneixama. Bodegas especiales, que elaboraban Fondillones de alta gama durante el siglo XIX. Nuestro vino parte de un viejo tonel olvidado, en una bodega histórica. Un tesoro recuperado. Para nosotros, lo más importante es el gran equilibrio que nos encontramos en vinos tan antiguos. Acidez, dulzor y profundidad se complementan muy bien, y todo está envuelto por los viejísimos aromas del roble centenario.