Bodegas Fundador

Harveys Palo Cortado de Color ámbar, brillante, con ribetes de oro viejo. Aromas avellanados con matices de roble, que le confieren una gran complejidad. En el paladar seco, redondo, equilibrado, muy elegante y persistente. Los vinos premium del sistema de Solera. La belleza del sherry está en su versatilidad de vinos secos, vinos dulces naturales y estilos mezclados. D R Y PALO CORTADO ·TIPO DE VINO: PALO CORTADO ·VARIEDAD DE LA UVA: 100 % Palomino seleccionada del Castillo de Macharnudo (Jerez Superior). ·ENVEJECIMIENTO: Sistema de Soleras con Crianza biológica en botas de roble americano de 500 L de capacidad. ·FUNDACIÓN DE LA SOLERA: 1.906 ·GRADO ALCOHÓLICO: 19 % vol ·TIPO DE BOTELLA: Específica ·CAPACIDAD: 50 c.l. ·ÁREA DE PRODUCCIÓN: Jerez. D.O. Jerez - Xeres - Sherry ·MARIDAJE: Guisos de pescado, caza, cordero, embutidos y quesos curados. ·TEMPERATURA DE CONSUMO: Fresco 12º C ·CONSUMO PREFERENTE: Una vez abierta, conservar en sitio fresco y consumir antes de un mes. ·CONSERVACIÓN DE LA BOTELLA: En sitio fresco (15º - 17º) en posición vertical.