JEREZ-XERES-SHERRY Y MANZANILLA DE SANLUCAR DE BARRAMEDA
OLOROSO
OLOROSO BERTOLA 12 AÑOS
Bodega
Descripción del producto
Este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “BERTOLA” fundadas en el año 1919.
Elaborado a partir de uva Palomino, cayo mosto se encabeza hasta 17º de alcohol vínico, envejecido de manera oxidativa en botas de roble americano durante más de doce años.
Sus características son: color ámbar a caoba con mucho cuerpo y aroma muy oloroso, seco al paladar, su graduación alcohólica es de 19º.
Debe servirse a temperatura aproximada de 14° C acompañado de carnes de caza y carnes rojas.