Bodegas Diez Mérito

La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartín & Cia.” fundadas en el año 1810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 18º de alcohol vínico, envejeciendo de manera oxidativa en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color ámbar a caoba, con cuerpo, aroma muy oloroso, seco al paladar, su graduación alcohólica es de 18º. Debe servirse a temperatura aproximada de 14ºC, acompañado de carnes de caza o carnes rojas.